Lund Pilsen(German Pilsner)

By 28 de novembro de 2014 No Comments
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ABV:5%
Additional Notes

A Lund Pilsen caracteriza-se pela suavidade, aspecto cristalino e equilíbrio entre corpo e amargor. Ideal para quem aprecia a leveza de um bom chopp e de uma boa cerveja.
Características:

Aroma: Maltado equilibrando com leves notas de lúpulo.
Aparência: Dourada clara com boa formação e estabilidade do creme.
Sabor: Levemente maltado, o amargor do lúpulo se equilibra muito bem com a suavidade do doce maltado oriundo dos maltes especiais.
Corpo: Médio com média carbonatação
Creme: Creme de coloração branca, consistente e com boa formação e resistência

Sugestão de harmonização com pratos leves, como carne de frango e peixes. É ideal para acompanhar pizzas e jamais faríamos uma Pilsen que não combinasse com os tradicionais petiscos brasileiros!

Teor Alcoólico:5%
Fabricação:

A cerveja do estilo Pilsen tem sua origem na cidade de Plzen, na República Tcheca, ela faz parte da família das cervejas Lager, leves e de baixa fermentação. A fermentação ocorre em temperaturas de 14 graus Celsius. Aqui na Lund, o processo de fermentação e maturação dura entre quinze e dezesseis dias. Além do malte Pilsen, nossa cerveja leva ainda outros três tipos de malte especiais e duas variedades de lúpulo.
Embalagens:

Chope – Barris de 10, 15, 20, 30 e 50L
Garrafas de 355 e 600 ml

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